我快忘記第一次到這裡是什麼時候的事情了 有10年了吧!?
看著日月老茶廠步道旁的枕木間那流失的土壤深度
彷彿我在歷史的演化當中 也看見那流失的歲月
就像那已經被保護著的土地 一就在無形中漸漸削弱了它的厚實
這趟本該是跟著朋友一起露營的 無奈還有工作要拍攝 所以我們只預約了隔天一起吃日月老茶廠一起吃午餐

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提早到了 大夥都還在露營區那邊收拾~
只好幫Ray拍一些生活照

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頭上這頂洋蔥帽 是Ray媽最近的得意之作

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Ray似乎已經挑好過年要送禮的東西了....

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以前來 黑板上沒那麼工整的字跡 也沒那麼充實的工作要忙碌 連咖啡豆都有得曬了

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Ray一直讓我們很放心的地方是 他是個可以溝通的孩子
只要他從嘴巴裡說出"好" 他就會乖乖去做 履行他的承諾
最近 我又接到巧連智的電話 她們總是在電話裡很有自信的說著巧虎的神威!
當然 這我也見識過 然而我更擔心虎神會帶給我的孩子無法擺脫的依賴

當巧連智阿姨跟我說:你的孩子應該已經1歲10個多月了! 正要開始學習生活技能 巧虎的書本可以教他這些喔!
我聽了有點不以為然 直接告訴對方:謝謝你! 不過我已經在教他了! 暫時不需要巧虎的幫忙

這件事不是我對自己的孩子驕傲 或是覺得自己很厲害
只是一個很簡單的道理
孩子是自己的!! 為什麼需要別人來為你承擔?
不管你是要老師教? 或是要一本書裡的虛擬人物教?
為什麼你不願意自己陪著他學習與成長?! 
那怕他會抗拒或大哭大鬧 相對的 那表示妳也是處在學習與成長當中

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這天 我們讀了3本圖文書 一本看完拿回去放才能再看下一本
他不到2歲 我不用疊字跟他溝通 
但是會增加比手畫腳的引導 方便他理解 我話裡的意思
所以Ray一直都能懂得我想表達的意思

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11點左右 露營區的朋友們都抵達茶廠了!
我們就被叫進去開始預約的導覽行程了~
這部分是禁止攝影的 所以我也就沒拍照

【一朝一會知性+環境教育導覽】
關於在茶廠裡面的閉門導覽 其實只是坐著看著投影在牆上的影片 
聽著導覽義工介紹著生態環境的改變 還有這13年來茶廠如何為了地球而努力
最後結尾之前 還介紹了簡單的自製茶飲方式 還有蘇打粉的好處!

生活在地球上 你用了資源 卻把垃圾丟回大自然 
或許不是親眼看著那些汙染在毒化土壤水質
但是你用的每一個衛生筷 免洗杯 
甚至你吃的豬牛雞羊 都因為畜牧業的經營而需要消耗大量二氧化碳
還提到了 在地食材跟當季食材的問題 
你如果選用當季食材 就不用擔心農夫為了讓水果在不對的季節生長 而需要噴灑什麼藥劑?!
你如果使用當地食材 就不用擔心農夫為了讓食物飄洋過海需要做哪些手腳? 噴蠟? 過x光機?!

總之 偶爾接受一場這樣的洗禮 你才會稍微喚回自己對於地球的責任感
或許無法持之以恆 但是偶爾的良心發現 也是一種價值

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聽過導覽員的講解之後 日月老茶廠販賣空間裡的任何產品你都會放心的買回家嚐嚐!!
這也是我這幾年 常常在腦海裡打轉的問題
你是要把錢拿來買新鮮安全的食物? 還是要存錢以後看醫生?!

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【知性導覽+日月山房蔬食自助餐】
導覽之後 我們同時也預約了日月老茶廠的養生午餐 
位置在茶廠的二樓 全素食!!(因為剛提到了畜牧業造成的二氧化碳問題)
我們繳的費用是一人450元 菜色是桌上的10道菜(自助式 餐廳會視用餐狀況 後面再補菜)
中間的桶子是湯品 後面的桌子 是茶凍跟薑汁地瓜~
一旁的大電鍋裡面有滿滿的茶香白飯
 
菜色裡面也適當用了當地當季食材跟茶葉的搭配
好吃! 很好吃! 雖然是素食卻不刻意加重味道或是仿造肉品的模樣
或許是剛剛都讓老師上了一堂很棒的課程 大家都開始愛自己生活的土地
對於用餐的規範 每個人都很用心地遵守 把自己盤子裡夾的食材都吃個乾乾淨淨!

另一件很有趣的事情是 導覽員說 我們這裡不是六星級飯店
你的餐具就是眼前的那一套盤子+碗筷
吃飯 喝湯 喫茶點都用同一套 也落實了剛剛說的環保 減少清洗時的浪費!

我突然好想來當義工喔!!! 
身旁多認識一些這樣愛地球的人絕對是好事!!

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補上幾張手機拍的 用餐照

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壞人叔叔 對不起!
這是唯一一張成功的全家福 還有亂入的硯硯~

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每次幫孩子們拍照, 我就會想起家裡那些父親拍的照片, 一冊一冊的收藏在書櫃裡,
他不會承認那是他的寶藏, 但是我們都知道那是永遠無法替代的童年回憶,
即使當年照片裡的我如此矮矬又愛哭....  
所以, 我現在能做的就是幫你和你的朋友們拍得美美的!  
期待長大後你能跟你的朋友們說 : 我的爸爸拍照很厲害喔!!

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妞完全當自己家了....

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2016.01.31  雙喆一家 阿花一家 日月老茶廠

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